2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月13日
2025-10-13 11:10:05 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月13日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、出现焚香的历史年代是唐宋。（）
答 案：错
2、不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。（）
答 案：错
3、茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）
答 案：错
单选题
1、井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质（）。
- A：汤色加深，汤味变淡
- B：汤色加深，汤味变涩
- C：汤色变淡，汤味带咸
- D：汤色黑褐，汤味苦涩
答 案：D
2、通常泡茶用水的总硬度不超过（）。
- A：250G
- B：300G
- C：350G
- D：450G
答 案：A
3、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。
- A：四泡有余香
- B：五泡有余香
- C：六泡留余香
- D：七泡留余香
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。
- A：提高工作效率
- B：员工利益
- C：提高经济效益
- D：自主经营
- E：责权对应
答 案：AC
主观题
1、请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（） 涩（） 发暗（） 变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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