2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月01日
2025-10-01 11:11:18 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。（）
答 案：错
2、“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）
答 案：错
3、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺，倡导“静省序净”的禅宗文化思想。（）
答 案：对
单选题
1、茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和Ｂ族维生素。
- A：Ｃ
- B：H
- C：E
- D：Ｄ
答 案：A
2、在下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。
- A：留意宾客细小的要求
- B：婉言拒绝宾客赠送的小费
- C：宾客之间谈话时，要侧耳细听
- D：工作中不与其他服务员聊天
答 案：C
3、《茶叶卫生标准》规定茶叶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。
- A：DDT
- B：敌敌畏
- C：甲胺磷
- D：杀螟硫磷
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、含有较多______离子的水称为硬水。
- A：铁
- B：钙
- C：钠
- D：钾
- E：镁
答 案：BE
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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