2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月22日

2025-09-22 11:31:42 来源:勒克斯教育网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、俗称“茶叶末”的颜色釉瓷特征是青白釉。()

答 案:错

2、雨打芭蕉是不适合品茶时播放的大自然之声。()

答 案:错

3、引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。()

答 案:对

解 析:引发茶叶变质的主要因素有温度、水分、氧气和光线。温度上,存茶需要低温或常温的状态,而温度过高,则会导致茶叶物质分解,从而变味;水分上,茶叶是亲水物质,受到水分则会变质;氧气上,茶叶需要密封存放,否则容易吸收杂味;光线上,茶叶需要阴凉储存,避免发生变质。

单选题

1、文人茶艺对室内品茗环境要求以()为摆设。

  • A:琴、棋、书、画
  • B:文房四宝
  • C:奇石、古玩
  • D:书、花、香、石、文具

答 案:D

2、在服务接待过程中,目光应()。

  • A:直视宾客双眼
  • B:避免与宾客正视
  • C:正视对方的眼鼻三角区
  • D:视对方额部以上

答 案:C

3、禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是()。

  • A:皮日休
  • B:赵佶
  • C:荣西禅师
  • D:泰山降魔师

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

  • A:矿物质
  • B:芳香类物质
  • C:生物碱
  • D:茶鞣质
  • E:茶多酚

答 案:BC

主观题

1、请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:
(1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋
除口臭()助消化()解暑热()除疲劳()

答 案:(4)(1)(2)(3)

解 析:(4)(1)(2)(3)

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