2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月07日
2025-09-07 11:10:26 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月07日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（）
答 案：对
2、白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能好，造型各异。
答 案：错
3、遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。（）
答 案：对
单选题
1、内质清香，汤绿叶浓是（）的品质特点。
- A：信阳毛尖
- B：西湖龙井
- C：皖南屯绿
- D：洞庭碧螺春
答 案：A
2、茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加茶叶变质。
- A：色素或蛋白质
- B：维生素或蛋白质
- C：色素或脂质
- D：色素或维生素
答 案：C
3、擂茶在宋代为（）之称。
- A：茗粥
- B：米粥
- C：豆粥
- D：菜粥
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。
- A：茶礼
- B：茶宴
- C：茶仪
- D：茶道
- E：茶艺
答 案：AB
主观题
1、书画可以营造茶馆的______氛围。
答 案：文化
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