2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月13日
2025-08-13 11:23:47 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月13日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、“茶室四宝”是杯、盏、壶、茶。（）
答 案：错
2、茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
3、世界上第一部茶书的作者是陆羽。（）
答 案：对
单选题
1、武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。
- A：闽北
- B：闽南
- C：台南
- D：台北
答 案：A
2、藏族喝茶。必加的调味品是（）
- A：糖
- B：盐
- C：花椒
- D：酱油
答 案：B
3、茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- A：茶褐素
- B：茶黄素
- C：维生素
- D：茶色素
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。
- A：材质上
- B：形制上
- C：理论上
- D：实践上
答 案：CD
主观题
1、古典传统式茶馆，又称______茶馆。
答 案：“仿古式”
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