2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月26日
2025-07-26 11:09:21 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）
答 案：对
2、茶艺师服务时，为显示出坦率、开放、诚实，可坐时翘起二郎腿。（）
答 案：错
3、灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小。（）
答 案：对
单选题
1、乌龙茶茶艺（）意指刮沫。
- A：行云流水
- B：流云拂月
- C：沐淋瓯杯
- D：春风拂面
答 案：D
2、外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫是（）的品质特点。
- A：云南沱茶
- B：金银花茶
- C：滇红工夫红茶
- D：云南普洱茶
答 案：A
3、下列（）夹杂物直接影响到茶叶的卫生。
- A：沙泥
- B：茶朴
- C：茶籽
- D：茶梗
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。
- A：中式
- B：欧式
- C：日式
- D：韩式
- E：老上海式
答 案：BCD
主观题
1、请将下列茶叶药用成分与所属类别相匹配：
（1）可可碱（2）茶单宁（3）萜烯类（4）脂多糖
属芳香类物质（）属多糖类物质（）属生物碱类（）属多酚类（）
答 案：（3）（4）（1）（2）
解 析：（3）（4）（1）（2）
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