2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月02日
2025-06-02 11:22:28 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。（）
答 案：错
解 析：冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡，投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置，冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度，才能把香气激发出来，温度把握好，一杯单枞能泡出多种香。
2、“流云拂月”是指将茶汤均匀地斟入茶杯。（）
答 案：错
3、乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）
答 案：错
单选题
1、六大类成品的分类依据是（）。
- A：茶叶鲜叶原料加工
- B：茶树品种
- C：茶树产地
- D：发酵时间
答 案：A
2、孔雀开屏是宁红太子茶艺（）的摆设形状。
- A：香炉
- B：茶点
- C：客座位
- D：茶杯
答 案：D
3、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。
- A：氰戊菊酯
- B：联苯菊酯
- C：溴氰菊酯
- D：DDT
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。
- A：茶礼
- B：茶宴
- C：茶仪
- D：茶道
- E：茶艺
答 案：AB
主观题
1、______写过一篇《荈赋》。
答 案：杜育
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