2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月04日
2025-05-04 11:12:05 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
2、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）
答 案：错
3、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导“宁静空无”的禅宗文化思想。（）
答 案：错
单选题
1、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。
- A：红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香
- B：红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香
- C：红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香
- D：红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香
答 案：D
2、按照国家卫生标准规定，()中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。改为(15mg/kg)
- A：平地茶
- B：高山茶
- C：有机茶
- D：绿色食品茶
答 案：D
3、90℃左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- A：红茶
- B：龙井茶
- C：乌龙茶
- D：普洱茶
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。
- A：陶瓷
- B：玻璃
- C：塑料
- D：竹木
- E：金属
答 案：AB
主观题
1、请将以下茶诗与各自作者相匹配：
（1）《喜园中茶生》（2）《饮茶歌·诮崔石使君》（3）《走笔谢孟谏议寄新茶》（4）《荈赋》
卢仝（） 杜育（） 韦应物（） 皎然（）
答 案：（3）（4）（1）（2）
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