2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月03日
2025-04-03 11:15:32 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品茶只是精神上的享受不能解渴。（）
答 案：错
2、按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。（）
答 案：错
3、食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。（）
答 案：错
单选题
1、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，（）易感受苦味。
- A：舌尖
- B：舌心
- C：舌根
- D：舌两侧
答 案：C
2、宁红太子茶艺的程序共有（）。
- A：7道
- B：16道
- C：12道
- D：10道
答 案：A
3、在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。
- A：将水烧沸
- B：煮水
- C：用随手泡
- D：温壶（杯）
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。
- A：一个水盂
- B：一个茶盘
- C：一个贮水暖瓶
- D：一个茶杯
- E：一个茶叶罐
答 案：CDE
主观题
1、茶叶“苦而寒”，极具______的功能。
答 案：降火清热
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