2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月04日
2025-03-04 11:34:40 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。（）
答 案：错
2、调饮法是在茶汤中添加其他物品，增加香味或借茶保健的饮茶方式。（）
答 案：对
3、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）
答 案：错
单选题
1、安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是（）。
- A：紫砂壶
- B：陶土壶
- C：紫砂盖瓯
- D：白瓷盖瓯
答 案：D
2、玉泉催花是宁红太子茶艺（）的雅称。
- A：洗器
- B：献茶
- C：烧水
- D：筛水
答 案：D
3、养壶的不正确做法是（）。
- A：经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干
- B：把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁
- C：把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身
- D：经常使用养壶机
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。
- A：固定工资制
- B：责任考核制
- C：计分计奖制
- D：提成工资制
- E：浮动工资制
答 案：CDE
主观题
1、茶馆的开设地点应以“______”为佳。
答 案：环境清幽
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