2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月09日
2025-03-09 11:29:26 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150，不含肉眼可见悬浮微粒。（）
答 案：错
2、茶叶中含有100多种化学成分。（）
答 案：错
3、茶叶中维生素C可促进钙的吸收和利用。（）
答 案：错
单选题
1、乌龙茶艺()意指刮沫。
- A：热壶烫杯
- B：重洗仙颜
- C：春风拂面
- D：点水流香
答 案：C
2、（）多数人爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶。
- A：韩国人
- B：埃及人
- C：美国人
- D：德国人
答 案：C
3、茶道具有一定的时代性和()。
- A：艺术性
- B：宗教性
- C：民族性
- D：广阔性
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中的多酚类化合物，包括______、茶单宁等。
- A：咖啡碱
- B：芳香类物质
- C：儿茶素
- D：茶鞣酸
- E：茶鞣质
答 案：CDE
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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