2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月27日

2024-10-27 11:32:52 来源:勒克斯教育网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。()

答 案:错

2、机井的水较清澈,适宜泡茶。()

答 案:错

3、冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。()

答 案:对

单选题

1、径山茶属于()外形名茶。

  • A:雀舌形;
  • B:曲条形;
  • C:螺形;
  • D:片形。

答 案:B

2、( )是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。

  • A:八宝茶
  • B:酥油茶
  • C:五福茶
  • D:油炒茶

答 案:D

3、茶艺表演中挂画、()、焚香、点茶统称为四艺。

  • A:服装
  • B:插花
  • C:茶具
  • D:古玩

答 案:B

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对:
(1)清明宴(2)斗茶会(3)吃“讲茶”(4)茶话会
宋代() 现代() 唐代() 清代()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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