2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月08日

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判断题

1、在语言表述中，一些有特色的方言应保留。

答 案：错

2、在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。

答 案：对

3、开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用，在于茶艺师之间进行相互监督和帮助。

答 案：对

单选题

1、《神农本草》是最早记载茶为( ) 的书籍。

• A：饮用
• B：药用
• C：食用
• D：代酒

答 案：B

2、Can you tell me the first process of enjoying Longjing tea?

• A：taste the liquor
• B：enjoy the aroma
• C：appreciate the liquor
• D：appreciate the movement of tea leaves

答 案：B

3、请稍等别挂电话.用英语最妥当的表述是( )。

• A：Please hold the line a moment.
• B：please wait.
• C：Wait a moment.
• D：Hold the line.

答 案：A

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、请将以下茶馆相对的各自功能匹配成对
（1）买卖交易 （2）表演曲艺 （3）百姓聊天 （4）游人赏景
清茶馆（） 老虎灶（） 书茶馆（） 野茶馆（）

答 案：（1）（3）（2）（4）

解 析：（1）（3）（2）（4）