2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月24日
2024-03-24 11:12:21 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）
答 案：错
2、黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。（）
答 案：错
3、茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。（）
答 案：对
单选题
1、小乔木型茶树的基本特征是（）。
- A：在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间
- B：在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间
- C：在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间
- D：在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
答 案：D
2、冬季严寒最适选饮青茶，青茶味微甘、性温、（）。
- A：寒性强
- B：温和适中
- C：热性强
- D：醇厚鲜爽
答 案：C
3、凡是不含有（）的水，称为软水。
- A：
- B：
- C：
- D：
答 案：C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、高级龙井茶的制法分青锅、______和辉锅3道工序。
答 案：回潮
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