2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月02日
2024-03-02 11:22:56 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、烹茗井在灵隐山，苏东坡曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）
答 案：错
2、茶艺表演者的服饰要与茶叶品质相配套。（）
答 案：错
3、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）
答 案：错
单选题
1、泡茶时，先注满沸水后再放入茶叶，称为（）。
- A：上投法
- B：中投法
- C：下投法
- D：点茶法
答 案：A
2、茉莉花茶茶艺的烫杯喻为（）。
- A：却嫌脂粉污颜色
- B：一片冰心在玉壶
- C：蓝田日暖玉生烟
- D：春江水暖鸭先知
答 案：D
3、“龙虎斗”是纳西族人治疗（）的秘方。
- A：烧伤
- B：感冒
- C：清热
- D：解暑
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。
- A：咖啡碱
- B：茶鞣酸
- C：儿茶素
- D：茶碱
- E：可可碱
答 案：ADE
主观题
1、陆羽《茶经》中茶器具组合的重要意义是什么?
答 案：这套茶器具从功能细分、材料选择、制作特点、文化艺术与煎茶要求的吻合等各个方面十分完备，是中国茶饮史中第一套完整茶器具的经典组合，适应了文人雅士、上层社会“雅化”茶事的追求。
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