2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月12日
2024-01-12 11:08:49 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求身体重心向后倾，两脚跟前后走直线。（）
答 案：错
2、在味觉的感受中，舌头个部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）
答 案：错
3、高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。（）
答 案：错
解 析：高山茶新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡，且条索肥硕、紧结，白毫显露。
单选题
1、（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。
- A：原始社会
- B：西汉时期
- C：三国时期
- D：战国时期
答 案：A
2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
3、神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以（）有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。
- A：制造汽酒
- B：烹煮泡茶
- C：加工面条
- D：和面烙饼、蒸馒头
答 案：D
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、我国名优茶，制作方法不尽相同，但基本技术处理则______。
答 案：相近似
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