2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日

2023-09-21 11:10:50 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。()

答 案:对

2、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。()

答 案:错

3、神经衰弱者应多饮浓茶,不在临睡前饮茶。()

答 案:错

单选题

1、(),违反了《消费者权益保护法》。

  • A:禁止顾客在营业场所吸烟
  • B:在消费前向顾客介绍消费细则
  • C:依法成立消费者社团
  • D:当顾客的物品在营业场所内丢失,茶馆不必承担责任

答 案:D

2、在茶汤中加入少于( )的铅时,使茶味淡薄而稍带酸味。

  • A:0.04mg/L
  • B:0.05mg/L
  • C:0.06mg/L
  • D:1mg/L

答 案:A

3、劳资关系发生纠纷,当事人可以向()申请调解。

  • A:当地的仲裁委员会
  • B:向人民法院
  • C:民事纠纷委员会
  • D:本单位劳动争议调解委员会

答 案:D

解 析:发生劳动争议时当事人可以到哪些组织申请调解
劳动者可以向下列调解组织申请调解:
(1)企业劳动争议调解委员会;
(2)依法设立的基层人民调解组织;
(3)在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第十条规定,发生劳动争议,当事人可以到下列调解组织申请调解:
(一)企业劳动争议调解委员会;
(二)依法设立的基层人民调解组织;
(三)在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
企业劳动争议调解委员会由职工代表和企业代表组成。职工代表由工会成员担任或者由全体职工推举产生,企业代表由企业负责人指定。企业劳动争议调解委员会主任由工会成员或者双方推举的人员担任。

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、绿色植物在茶室中具有______的作用。

  • A:色彩悦目
  • B:净化空气
  • C:美化环境
  • D:陶冶情操
  • E:通风采光

答 案:BCD

主观题

1、请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。
(1)大堂内摆设的圆桌或方桌(2)在一间厅内摆放的桌子(3)包厢内的座位(4)类似西式的咖啡座
厅坐()卡座()散座()房座()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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