2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月26日
2023-08-26 11:09:10 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用臭氧化或其他消毒自来水的氯气。（）
答 案：错
2、苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。（）
答 案：对
3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）
答 案：对
单选题
1、制作500ml的冰茶，置茶量约需（）。
- A：2-3g
- B：4-5g
- C：5-6g
- D：8-9g
答 案：D
2、根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。
- A：紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊
- B：玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣。
- C：搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
- D：保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。
答 案：B
3、在茶艺馆的服务中要求服务人员有（）、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。
- A：良好的文化素质
- B：高中毕业证
- C：良好的长相、身材
- D：大专以上文凭
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、谈话时表达要简单，______，适用______用语，尽可能使用对方同样的语言。
答 案：明确；服务
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