2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月26日

2022-08-26 10:31:37 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题08月26日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、泡好一杯茶,要掌握茶叶的用量、水温和茶叶的冲泡时间3个基本要素。

答 案:对

2、君山银针产于江苏洞庭湖。

答 案:错

3、绿茶冲泡时“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。()

答 案:对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

  • A:产品质量标准
  • B:加工验收标准
  • C:茶叶销售标准
  • D:检验方法标准

答 案:D

2、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

  • A:许世海
  • B:陈鸣远
  • C:顾景洲
  • D:邵大亨

答 案:C

3、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

  • A:顶芽和腋芽
  • B:定芽和不定芽
  • C:腋芽和不定芽

答 案:B

多选题

1、速溶茶是以成品茶为原料,通过提取、浓缩、______、包装等工艺处理,加工而成的。

  • A:转溶
  • B:过滤
  • C:揉捻
  • D:干燥
  • E:发酵

答 案:ABD

2、茶叶的药理作用成份:()。

  • A:咖啡碱
  • B:茶多酚
  • C:维生素
  • D:氨基酸

答 案:ABCD

3、茶艺人员的服务态度包括()。

  • A:心理状态
  • B:面部表情
  • C:形体动作
  • D:语言表达

答 案:ABCD

主观题

1、明清时代,上海______产茶,而且产过好茶。

答 案:佘山一带

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