2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月25日

2023-08-25 11:11:12 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。()

答 案:错

2、乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm,容量110ml;碗高52mm,容量100ml。()

答 案:错

3、安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。()

答 案:错

单选题

1、茉莉花茶茶艺()的顺序是从右到左。

  • A:就座
  • B:敬茶
  • C:送茶点
  • D:递手巾

答 案:B

2、科学饮茶的基本要求是()。

  • A:正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
  • B:正确选择茶叶和正确冲泡方法
  • C:正确冲泡方法和正确的品饮
  • D:正确选择茶叶和正确的品饮

答 案:A

3、()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

  • A:FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
  • B:GB5749-85《生活用水卫生标准》
  • C:GB9697-88《茶叶卫生标准》
  • D:GB7718-94《食品标签通用标准》

答 案:B

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

  • A:茶礼
  • B:茶宴
  • C:茶仪
  • D:茶道
  • E:茶艺

答 案:AB

主观题

1、根据我国《标准化法》可将标准统一分为______类。

答 案:四

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