2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月25日
2023-06-25 10:46:11 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月25日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、武夷岩茶的汤色主要是金黄型。（）
答 案：错
2、把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）
答 案：错
3、茶叶中咖啡碱具有消除疲劳，提高劳动效率;抵抗酒精、烟碱的毒害作用;有利尿、调节体温等作用。
答 案：对
单选题
1、玉泉催花是宁红太子茶艺（）的雅称。
- A：洗器
- B：献茶
- C：烧水
- D：筛水
答 案：D
2、下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
- A：GB8313-87《茶多酚测定》
- B：FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
- C：GB5749-85《生活用水卫生标准》
- D：SB/T1067-93《祁门红茶》
答 案：C
3、第一部茶书的书名是（）。
- A：《补茶经》
- B：《续茶谱》
- C：《茶经》
- D：《茶绿》
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A：“娱乐性”
- B：卫生性
- C：“保健性”
- D：时尚性
- E：“礼仪性”
答 案：CE
主观题
1、书画可以营造茶馆的______氛围。
答 案：文化
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