2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月25日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:877

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月25日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。

    A

    B

  • 2. 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。()

    A

    B

  • 3. 茶叶中的茶多酚具有降血脂,降血糖,降血压的药理作用.

    A

    B

  • 1. 乌龙茶艺()意指刮沫。

    A热壶烫杯

    B重洗仙颜

    C春风拂面

    D点水流香

  • 2. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 3. 乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 1. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 2. 红茶按制法和特性不同,有______。

    A功夫红茶

    B祁红

    C滇红

    D红碎茶

    E小种红茶

  • 3. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 1. 晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。