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2025年公共营养师每日一练《理论知识》9月16日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》9月16日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1834

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》9月16日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 对许多营养素来说，没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。（）

    A对

    B错

  • 3. 蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。

    A人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多

    B人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少

    C人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多

    D人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

  • 2. 营养教育的目标是（）。

    A以提高人民健康水平为目标

    B以改善人民营养状况为目标

    C以建立人民健康档案为目标

    D以发展人民健康事业为目标

  • 3. 猪肝含高量的（）。

    A铁

    B硫

    C钠

    D镁

  • 1. 营养教育的宣传方式包括（）。

    A广播

    B电影

    C小册子

    D录像带

    E讲课

  • 2. 《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系（）。

    A前者是后者的量化表述

    B前者是后者的形象化表达

    C前者是后者的基础

    D前者是后者在日常生活中贯彻的工具

    E二者都是宣传平衡膳食的手段，彼此间没什么直接关系

  • 3. 食源性疾病的病原物可概括为（）

    A寄生虫

    B生物性病原物

    C化学性病原物

    D物理性病原物

    E放射性核素

  • 1. 系统
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 食品添加剂
  • 2. 如果拟用定性食物频数表来了解其近3个月内的食物摄取情况，请设计一份调查表。
  • 3. 幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（　　）岁。
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