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2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：892

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 发现炭疽后，必须在8h内立即采取措施，进行隔离消毒。（）

    A对

    B错

  • 2. 蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（）

    A对

    B错

  • 3. 促进胎儿的生长发育和预防先天畸形，孕晚期孕妇维生素A的RNI和UL均高于未孕期。（）

    A对

    B错

  • 1. 膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括（）。

    AEAR

    BRNI

    CUL

    DRDA

  • 2. 《公民道德建设实施纲要》颁布于（　　）。

    A2000年

    B2001年

    C2002年

    D2003年

  • 3. 肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。

    A蔗糖

    B葡萄糖

    C果糖

    D乳糖

  • 1. 烟酸缺乏可出现（）典型症状。

    A皮炎

    B促进胃肠蠕动

    C腹泻

    D贫血

    E痴呆

  • 2. 下列与痛风关系密切的膳食营养因素有（）。

    A肥胖

    B摄入较多的蔬菜和水果

    C高脂肪膳食

    D低嘌呤膳食

    E饮酒

  • 3. 营养改善项目评价主要围绕哪几个方面进行（）。

    A投入

    B产出

    C效益

    D效果

    E居民接受度

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 限制性氨基酸
  • 2. 简述食物频率法的工作程序及注意事项。
  • 3. 新生儿佝偻病的预防措施包括（　　）。
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