2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月12日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1429

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月12日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。()

    A

    B

  • 2. 茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。()

    A

    B

  • 3. 西湖龙井的产地是福州西湖。()

    A

    B

  • 1. 安溪铁观音内质的品质特点是()。

    A茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

    B香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

    C香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

    D香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

  • 2. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中()的含量不能超过0.2mg/kg。

    A氰戊菊酯

    B联苯菊酯

    C溴氰菊酯

    DDDT

  • 3. 广义茶文化的含义是()。

    A茶叶生产

    B茶叶加工

    C茶叶的物质与精神财富的总和

    D茶叶的物质及经济价值关系

  • 1. 消费者和经营者发生消费权益争议的,可以通过______等途径解决。

    A与经营者协商和解

    B要求经营者退赔货款

    C向人民法院提起诉讼

    D请旁观者进行调解

    E请求消费者协会调解

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
    (1)铅(2)氧化铁(3)铝(4)镁
    苦()涩()发暗()变淡()