2024年公共营养师每日一练《三级》4月25日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:591

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》4月25日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 表观消化率和真消化率的差别在于真消化率不计粪代谢率,操作简便。()

    A

    B

  • 2. 膳食中所有脂肪的摄入量,都与动脉粥样硬化的发病率呈正相关关系。( )

    A

    B

  • 3. 食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当做食品 摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病( )

    A

    B

  • 4. 青少年时期是生长发育的高峰期,因此脂肪的摄入不用限制。()

    A

    B

  • 1. 营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每()食品或每份来标识。

    A10g或10mL

    B100g或100mL

    Cg或mL

    D1000g或1000mL

  • 2. 下列膳食中,食物特殊动力作用消耗能量最高的是(  )。

    A进食碳水化合物

    B进食脂肪

    C进食蛋白质

    D进食混合型食物

  • 3. 多食蔬菜水果可以降低罹患某些癌症的危险,增加摄入( )可以降低食管癌、胃癌和直肠癌等消化道肿癌的发病危险。

    A多酚化合物

    B番茄红素

    C胡萝卜素

    D萜类化合物

  • 4. 下列食物脂肪高的食物是()。

    A核桃仁

    B薯片

    C广东香肠

    D麻花

  • 1. 毒蕈中毒常见的类型有()。

    A胃肠炎型

    B消化道型

    C溶血型

    D神经精神型

    E脏器损害型

  • 2. 营养干预试验设计的类型在研究层面上常采用()方案。

    A动物实验

    B随机对照

    C临床试验

    D类实验

    E人体试验

  • 3. ()是缺铁性红细胞生成期的生化改变。

    A血清铁蛋白浓度下降

    B运铁蛋白饱和度下降

    C游离原卟啉浓度上升

    D血红蛋白含量下降

    E红细胞压积下降

  • 4. 社区营养教育的基本交流模式有()。

    A单向交流

    B双向交流

    C大众交流

    D参与式交流

  • 1. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
  • 2. 怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
  • 3. 案例描述:在进行体格测量时,调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高,所测数据为175cm,用体重计测得其体重90kg,腰围98cm,臀围101cm。体检发现在60mm范围内出血点达10个,其余检查未发现异常。在测量腰围时,调查员按下列步骤进行测量:被测者自然站立,低头含胸,测量者选择被测量者腰部最粗部位作为测量点,将钢卷尺绕腰一周,在吸气末呼气初开始读数,并记录读数。请根据上述情景描述回答以下问题。请计算该学生的BMI值,并根据腰臀比评价其营养状况。
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务