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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月29日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1263

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月29日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 经营单位取得“卫生许可证”后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。（）

    A对

    B错

  • 2. 清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。（）

    A对

    B错

  • 3. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 1. （）茶艺的程序共有10道。

    A茉莉花茶

    B安溪乌龙茶

    C宁红太子茶

    D白族三道茶

  • 2. 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。

    A随手泡

    B茶巾

    C温度计

    D品茗杯

  • 3. 绿茶温润泡时，用80～85℃水温，注水量为茶杯容量的1/4左右，冲泡时间掌握在（）s以内。

    A5

    B20

    C30

    D15

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 明清时代，上海______产茶，而且产过好茶。
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