2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:494

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月11日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是树瘤壶。()

    A

    B

  • 2. 一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。()

    A

    B

  • 3. 用臭氧化或其他消毒自来水的氯气。()

    A

    B

  • 1. 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A壶温

    B水温

    C水质

    D水量

  • 2. 花茶冲泡过程中浸润泡时,先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润茶叶,约需()。

    A5秒钟

    B2秒钟

    C10秒钟

    D20秒钟

  • 3. 台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。

    A闻香杯在左,品茗杯在右、

    B品茗杯在左,闻香杯在右

    C闻香杯在前,品茗杯在后

    D品茗杯在前,闻香杯在后

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 请将我国茶叶最早传入以下国家的年代相匹配
    (1)日本(2)朝鲜(3)俄罗斯(4)印度
    公元1780年() 公元826年() 公元805年() 公元1618年()