2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月2日
考试总分：10分
考试类型：模拟试题
作答时间：60分钟
已答人数：630
试卷答案：有
试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月2日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
试卷预览
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1. 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（）
A对
B错
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2. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）
A对
B错
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3. 茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）
A对
B错
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1. 茉莉花茶艺使用的（）是白瓷壶。
A烧水壶
B贮水壶
C冲水壶
D提水壶
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2. 茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A叶绿素
B茶黄素
C茶红素
D儿茶素
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3. 通常泡茶用水的总硬度不超过（）。
A
B
C
D
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1. 品茶主要是（）。
A观形
B观色
C闻香
D品味
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2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。
A中和之道
B自然之性
C清雅之美
D明伦之礼
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3. 绿茶的初制工艺包括（）。
A杀青
B萎凋
C揉捻
D发醇
E干燥
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1. 茶是______经济收入的主要来源。
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