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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月16日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月16日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1383

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月16日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为上投法。（）

    A对

    B错

  • 2. 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利。（）

    A对

    B错

  • 3. 自然散发的香品有香精、香木。（）

    A对

    B错

  • 1. 毛茶标准样是（）的质量标准。

    A茶叶产品

    B产品检验

    C交接验收

    D收购毛茶

  • 2. 龙井茶艺所用的茶杯为（）。

    A瓷杯

    B陶杯

    C玻璃杯

    D瓷化杯

  • 3. 灌木型茶树的基本特征是（）。

    A叶小而密

    B叶大而密，分枝粗壮

    C没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小

    D主干明显，分枝稀，树冠短小

  • 1. 现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。

    A一个水盂

    B一个茶盘

    C一个贮水暖瓶

    D一个茶杯

    E一个茶叶罐

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 食品生产经营人员每年必须进行______，取得证明后方可参加食品生产经营。
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