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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1131

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）

    A对

    B错

  • 2. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）

    A对

    B错

  • 3. 茉莉花茶艺中“春江水暖鸭先知”寓意是淋壶。（）

    A对

    B错

  • 1. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格为杯高（）。

    A73mm

    B75mm

    C70mm

    D68mm

  • 2. 按照标准的管理权限，下列（）标准属于国家标准。

    A《平炒青绿茶》

    B《杭炒青绿茶》

    C《西湖龙井》

    D《紧压茶》

  • 3. 禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，（），以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。

    A以茶供佛

    B以茶解渴

    C以茶药用

    D以茶为营

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
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