2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题12月06日

2025-12-06 17:45:06 来源:勒克斯教育网

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2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题12月06日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、对等接待原则  

答 案:对等接待原则:即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待,以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。

单选题

1、迎宾应走在客人左前方______左右,引领客人到合适的座位,注意不断回头招呼客人,提醒客人注意台阶。()  

  • A:0.5米
  • B:1米
  • C:2米
  • D:3米

答 案:B

2、__是全面提升旅游产业整体素质的关键,它主要是改革的问题。()  

  • A:环境建设
  • B:举国竞争机制
  • C:体制和机制的创新
  • D:城乡互动

答 案:C

多选题

1、关于迎宾服务的叙述,正确的有()  

  • A:先到餐厅的客人应尽量安排在中央显眼的位置
  • B:情侣尽量安排在风景优美的角落
  • C:行动不便的老年人安排在靠门附近
  • D:着装华丽的时髦女性安排在靠窗口或靠门口区域的餐位

答 案:BC

解 析:本题考查对迎宾服务注意事项的掌握情况。要答对本题,应理解不同客人的心理特点。先到餐厅的客人应安排在靠窗口或靠门口区域的餐位,着装华丽的时髦女性应尽量安排在餐厅中央显眼的位置。

2、文档存放直接按姓名、字母顺序存放的有()  

  • A:住店客人登记表
  • B:近期预订资料
  • C:报价信函
  • D:客史档案及各类合同副本

答 案:ACD

主观题

1、渍迹  

答 案:渍迹:通常是由于蛋白质、酸碱、染料等相互吸附而造成的污染,过量的污垢滞留时间过长而渗透到物体表面组织之中也能成为渍迹。

解 析:本题考查对“脏”的存在形式与性质的掌握情况。

2、英汉互译:洗衣服务  

答 案:Laundry service

填空题

1、中餐摆台中,铺台布要求一次到位,台布正面()朝上,从()指向()  

答 案:凸缝  主位  副主位

2、餐车在使用时不能装载过重的物品,应坚持“______”的原则。  

答 案:专车专用

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