2025-12-06 17:45:06 来源:勒克斯教育网
2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题12月06日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、对等接待原则
答 案:对等接待原则:即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待,以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。
单选题
1、迎宾应走在客人左前方______左右,引领客人到合适的座位,注意不断回头招呼客人,提醒客人注意台阶。()
答 案:B
2、__是全面提升旅游产业整体素质的关键,它主要是改革的问题。()
答 案:C
多选题
1、关于迎宾服务的叙述,正确的有()
答 案:BC
解 析:本题考查对迎宾服务注意事项的掌握情况。要答对本题,应理解不同客人的心理特点。先到餐厅的客人应安排在靠窗口或靠门口区域的餐位,着装华丽的时髦女性应尽量安排在餐厅中央显眼的位置。
2、文档存放直接按姓名、字母顺序存放的有()
答 案:ACD
主观题
1、渍迹
答 案:渍迹:通常是由于蛋白质、酸碱、染料等相互吸附而造成的污染,过量的污垢滞留时间过长而渗透到物体表面组织之中也能成为渍迹。
解 析:本题考查对“脏”的存在形式与性质的掌握情况。
2、英汉互译:洗衣服务
答 案:Laundry service
填空题
1、中餐摆台中,铺台布要求一次到位,台布正面()朝上,从()指向()
答 案:凸缝 主位 副主位
2、餐车在使用时不能装载过重的物品,应坚持“______”的原则。
答 案:专车专用