2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题12月05日
2025-12-05 17:24:52 来源：勒克斯教育网
2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题12月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、对等接待原则
答 案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。
单选题
1、解决问题的原则、方案等往往不能简单地确定，而是先以()的形式出现。
- A：预案
- B：假设
- C：草稿
- D：试行
答 案：B
2、餐饮服务的____特点，要求餐饮企业既要注重产品生产的质量和服务过程，也要重视就餐环境。()
- A：无形性
- B：一次性
- C：直接性
- D：差异性
答 案：C
多选题
1、在日常生活中，人们从事各种活动时，有的人(),这些都是表现在气质方面的特征。
- A：善于概括
- B：锋芒毕露
- C：暴跳如雷
- D：目空一切
答 案：BC
2、关于餐饮培训的叙述，正确的是()
- A：餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于服务人员的素质
- B：酒店业的竞争也是人才的竞争和人才培训的竞争
- C：以“讲究实用”为出发点对员工进行有针对性的培训
- D：酒店只需培训餐厅服务员
答 案：ABC
主观题
1、兴趣
答 案：兴趣：是人们力求认识，探究某种事物的心理倾向。
2、客房面积定价法
答 案：客房面积定价法：是通过确定客房预算总收入来计算单位面积的客房应取得的收入，进而确定每间客房应取得的收入而进行的一种定价方法。
填空题
1、风成地貌可分为_______________和风积地貌两大类。
答 案：风蚀地貌
2、确定前厅部人员编制定额，首先要根据酒店的()和()的特点确定前厅部的组织机构。
答 案：经营环境 目标客源
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