2025年高职单招《生物》每日一练试题11月28日

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判断题

1、腌制泡菜时的温度、食盐用量和发酵时间均会影响泡菜的品质（    ）

答 案：对

解 析：腌制泡菜时的温度、食盐用量和发酵时间均会影响泡菜的品质。温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。故该叙述是正确的。

2、对桑椹胚分割移植时，应将内细胞团均等分割。

答 案：错

解 析：对囊胚分割移植时，应将内细胞团均等分割，桑椹胚还未分化形成内细胞团，故错误。

单选题

1、为研究赤霉素和光敏色素（接受光信号的蛋白质）在水稻幼苗发育中的作用，科研人员将野生型、光敏色素A突变体、光敏色素B突变体的水稻种子播种在含有不同浓度赤霉素合成抑制剂（PAC）的培养基中，在光照条件下培养8天后测量地上部分和主根长度，得到如图所示结果。 对实验结果的分析，不正确的是（）

• A：三种水稻地上部分的生长均随PAC浓度增加而受到抑制
• B：浓度为10^-5和10^-4mol/L的PAC对主根生长均为抑制作用
• C：适当降低赤霉素含量对三种水稻主根生长均有促进作用
• D：光敏色素B接受光信号异常使赤霉素对主根伸长的抑制减弱

答 案：B

解 析：分析图中曲线图可知，自变量为PAC浓度和水稻种类，因变量为地上部分和主根长度，由左图可知，三种水稻地上部分的生长均随PAC浓度增加而受到抑制；由右图可知，适当降低赤霉素含量对三种水稻主根生长均有促进作用。 A、由左图可知，三种水稻地上部分的生长均随PAC浓度增加而受到抑制，A正确； B、由右图可知，浓度为10^-5和10^-4mol/L的PAC对主根生长均为促进作用，只是促进作用较弱而已，B错误； C、由右图可知，适当降低赤霉素含量对三种水稻主根生长均有促进作用，C正确； D、由右图可知，光敏色素B接受光信号异常使赤霉素对主根伸长的抑制减弱，D正确。 故选：B。

2、植物组织培养技术常用于商业化生产，其过程一般为：建立无菌培养物→培养物增殖→生根培养→试管苗移栽及鉴定。下列相关叙述错误的是（）

• A：建立无菌培养物时需分别用酒精和次氯酸钠溶液对叶片、茎尖、花药等进行消毒处理
• B：外植体需置于脱分化培养基中，诱导形成不定形的愈伤组织，此组织细胞全能性较高
• C：生根培养基中细胞分裂素与生长素的含量比值应大于1，生根培养需给予适当时间的光照
• D：若培育的是耐盐植株，则可将获得的试管苗移栽于含高盐土壤中进行筛选后，再推广栽培

答 案：C

解 析：A、建立无菌培养物时需分别用酒精和次氯酸钠溶液对叶片、茎尖、花药等进行消毒处理，A正确； B、外植体需置于脱分化培养基中，诱导形成愈伤组织，愈伤组织细胞为脱分化细胞，全能性较高，B正确； C、生根培养基中细胞分裂素与生长素的含量之比应小于1，生长素有利于生根，同时生根培养需给予适当时间和强度的光照，C错误； D、若培育的是耐盐植株，则需将获得的试管苗移栽于含高盐土壤（培养液）中进行筛选，筛选出所需的幼苗后再推广栽培，D正确。故选C。

多选题

1、科研人员给予突触a和突触b的突触前神经元以相同的电刺激，通过微电极分别测量突触前、后两神经元的膜电位，结果如下图。据此判断不正确的是（    ）  

• A：此类神经元静息状态下膜内电位比膜外低约70mV，与Na＋外流有关
• B：突触a和b分别为兴奋性突触和抑制性突触，原因是突触前膜释放的递质种类不同
• C：神经递质释放至突触间隙，作用后即失活或者被回收，此特点与酶相似
• D：此神经冲动的传递过程经历了电信号-化学信号-电信号的转变，该过䄇不消耗能量

答 案：ACD

解 析：A、神经纤维上的静息电位为外正内负，由图可知膜内电位比膜外低约70mV，静息电位的形成与钾离子外流有关，A错误； B、由图可知，突触a和b都没有形成动作电位，且b为抑制性突触，因为b的突触后神经元可能出现了阴离子内流导致静息电位的绝对值更大；a为兴奋性突触，突触ab表现的不同可能与突触前膜释放的递质种类有关，B正确； C、神经递质释放至突触间隙，作用后即失活或者被回收，该特征保证了神经调节的准确性，此特点与酶不同，C错误； D、兴奋在突触间传递过程中需要经过电信号→化学信号→电信号的转变，且需要消耗能量，D错误。 故选ACD。  

2、体内产生的某种抗体与胰岛B细胞结合后，对细胞进行攻击和破坏，会使胰岛素分泌减少，最终出现糖尿，这种糖尿病称为胰岛素依赖型糖尿病。注射胰岛素是治疗该病最有效的措施。下列叙述错误的是（    ）  

• A：糖尿病患者排尿丢失了大量糖，应加大对糖的补充
• B：胰岛B细胞受损会导致胰液分泌明显减少
• C：该病属于自身免疫病，故容易引起多种并发症
• D：注射的胰岛素通过体液运输可作用于全身细胞

答 案：ABC

解 析：A、糖尿病患者血糖浓度过高，应减少对糖的摄入量，A错误； B、胰岛B细胞受损对胰液分泌没有影响，B错误； C、某种抗体与胰岛B细胞结合后，对结合的细胞进行攻击和破坏，这属于自身免疫病，C错误； D、激素具有通过体液传送的特点，注射的胰岛素通过体液传送可作用于全身细胞，D正确。 故选ABC。  

主观题

1、左图是高等动物体内细胞与外界环境进行物质交换图，下图为人体某组织示意图，请据图回答下列问题： (1)左图中虚线内物质构成的环境称为      ，其中A代表      。 (2)填写左图中D、E系统的名称：D          ；E          。 (3)当人接触过敏原会出现局部组织水肿现象，请从渗透压变化角度解释出现水肿的原因               。 (4)内环境稳态的实质是      和      保持相对稳定。 (5)④中渗透压的大小主要与      的含量有关。 (6)如果图为胰腺组织局部结构模式图，则④⑥⑦中二氧化碳浓度最高的是      处。  

答 案：(1)     内环境（细胞外液）     血浆 (2)     消化系统     泌尿系统 (3)过敏原会刺激相关细胞释放组织胺等物质，导致毛细血管的通透性增加，血浆蛋白渗出到组织液，使得组织液渗透压大于血浆渗透压 (4)     组成成分     理化性质 (5)无机盐、蛋白质 (6)⑦  

解 析：(1)虚线内A、B、C分别是血浆、组织液、淋巴，三者总称为内环境。 (2)由图可知营养物质需要通过D进入血液循环，所以D是消化系统；尿素、尿酸、水等通过E系统排出体外，所以E是泌尿系统。 (3)当人接触过敏原会出现局部组织水肿现象，原因是过敏原会刺激相关细胞释放组织胺等物质，导致毛细血管的通透性增加，血浆蛋白渗出到组织液，使得组织液渗透压大于血浆渗透压，组织液吸水，使得局部组织出现水肿现象。 (4)内环境稳态的实质是组成内环境的组成成分和理化性质保持相对稳定。 (5)④表示血浆，血浆渗透压的大小主要与无机盐与蛋白质的含量有关。 (6)④表示血浆，⑥表示组织液，⑦表示组织细胞，二氧化碳的运输方式属于自由扩散，由高浓度向低浓度运输，二氧化碳在组织细胞中产生，故⑦组织细胞中二氧化碳浓度最高。  

2、黄瓜枯萎病是由尖镰孢菌引起的，严重威胁黄瓜的产量和品质。据研究，芽孢杆菌能产生几丁质酶等物质分解尖镰孢菌的细胞壁而被广泛用于黄瓜枯萎病的防治。实验室对抑菌率在69%以上的3株芽孢杆菌进行复筛，结果如图所示。请回答： N1、N2和N3菌株（四周）对尖镰孢菌（中心）的抑制效果模式图 (1)图中的培养基能为微生物生长提供   、氮源、无机盐等营养物质。该实验的对照组设置与图中实验组的区别是   。 (2)实验结果表明   菌株抑制尖镰孢菌的效果最好，依据是   。 (3)挑选出抑制效果最强的菌株后，需对其进行纯化，纯化时最常用的接种方法是   ；后期研究要频繁使用该菌种，因此宜采用   方法保藏。 (4)生产实践上常通过使用芽孢杆菌拌种来防治黄瓜枯萎病，请结合题干信息提出另一条可行的防治方法   。  

答 案：(1)     水、碳源     平板上只接种尖镰孢菌（或在接种芽孢杆菌处接种等量无菌水） (2)     N1     平板中央的尖镰孢菌菌落最小 (3)     平板划线法/稀释涂布平板法     临时保藏 (4)利用芽孢杆菌发酵生产几丁质酶等物质，利用这些物质防治枯萎病  

解 析：（1）培养基能为微生物生长提供水、碳源、氮源、无机盐等营养物质。该实验研究的是芽孢杆菌能抑制尖镰孢菌，因此对照组设置与图中实验组的区别是平板上只接种尖镰孢菌或在接种芽孢杆菌处接种等量无菌水。 （2）实验结果表明N₁菌株抑制尖镰孢菌的效果最好，因为平板中央的尖镰孢菌菌落最小，抑制尖镰孢菌的增殖效果强。 （3）挑选出抑制效果最强的菌株后，需对其进行纯化，纯化时最常用的接种方法是平板划线法或稀释涂布平板法，最终获得由单个细胞繁殖而来的菌落；后期研究要频繁使用该菌种，因此宜采用临时保藏方法保藏，而不经常使用的选择甘油管藏。 （4）生产实践上常通过使用芽孢杆菌拌种来防治黄瓜枯萎病，请结合题干信息可知芽孢杆菌主要是通过产生几丁质酶来抑制尖镰孢菌的增殖，因此可利用芽孢杆菌发酵生产几丁质酶等物质，利用这些物质防治枯萎病。  

填空题

1、带鱼加工过程中产生的下脚料富含优质蛋白，随意丢弃不仅浪费资源，还会污染环境。利用木瓜蛋白酶处理，可以变废为宝。请回答问题： (1)木瓜蛋白酶可将下脚料中的蛋白质分解为多肽，但不能进一步将多肽分解为氨基酸，说明酶具有（）性。 (2)为确定木瓜蛋白酶的最适用量和最适pH,研究人员进行了相关实验，结果如下图。 据图分析，木瓜蛋白酶添加量应为（）%,pH应为（）,偏酸、偏碱使酶解度降低的原因可能是（） (3)若要探究木瓜蛋白酶的最适温度，实验的基本思路是（）

答 案：(1)专一 (2)0.020  6.5  酶的空间结构改变，活性降低 (3)设置不同温度的处理，分别测定木瓜蛋白酶对下脚料中蛋白质的分解程度

2、谷子去壳晾干后可制成小米，晋谷21米质优良，但茎秆细长易倒伏。为改良该品系，科研人员进行了相关研究。 (1)有机试剂EMS可引起基因碱基序列的改变，用其处理晋谷21诱发（）后，筛选获得矮秆植株。 (2)将矮秆植株与野生型杂交，获得F1群体的株高均与野生型相似。F1自交得到的F2群体中矮秆占 ,由此推测矮秆属于（）性状，该性状的遗传遵循（）定律。 (3)对比野生型与矮秆植株的基因序列和氨基酸序列，结果如图1,矮秆植株基因序列中碱基对（）(填“增添”“缺失”或“替换”),导致（）过程提前终止，形成的蛋白质中氨基酸数量减少。 (4)显微观察成熟期的野生型及矮秆植株主茎节间细胞纵切，统计细胞平均长度，结果如图2。从细胞水平解释，晋谷21矮化的原因是（）

答 案：(1)基因突变 (2)隐性  分离 (3)缺失 翻译 (4)主茎节间细胞长度变短