2025年高职单招《旅游类》每日一练试题10月30日

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判断题

1、煤气罐与燃烧器及其他火源的距离不得少于2米。()

答 案：错

解 析：本题考查火灾预防措施。煤气罐与燃烧器及其他火源距离不得少于1.5米。故本题说法错误。

2、长江发源于青藏高原唐古拉山主峰——各拉丹冬雪峰，流经11个省、自治区、直辖市，注入东海，全长约6300多千米。()  

答 案：对

单选题

1、“一桌子苹果，别人通常挑一两个，挑三四个。毕加索最可气，每个都咬上一口，每个苹果上都有他的牙印儿。”一位中国画家如此评价毕加索。毕加索一生搞过素描、油画、雕塑、版画，担任过舞台设计，还写过小说、剧本和无标点散文诗。从这段文字中我们可以推论（  ）  

• A：毕加索吃苹果，每个都只咬一口，中国作家对这种做法不以为然
• B：很多人都像毕加索一样参与过许多艺术类型的创作
• C：毕加索在艺术领域的许多方面进行过创作的尝试
• D：毕加索是个天才式的人物，没有他不涉及的艺术领域

答 案：C

解 析：A项毕加索吃苹果是中国画家做的一个比喻，并不是针对吃苹果这事本身，因而不能推出A项;B项文中只谈到毕加索参与过许多艺术类型的创作，没有说到其他人，因而无法推出;C项由原文最后一句可以推出;D项原文只说毕加索涉猎了很多领域，并没有说所有的艺术领域他都涉猎了，而且对干毕加索的天赋文中也没有提到，因而无法推出。故选C。    

2、前厅部员工与客人交流时，应注意要与客人保持礼貌的距离，一般为___米。()  

• A：0.5～0.8
• B：0.8～1
• C：1～1.2
• D：1.2～1.5

答 案：B

多选题

1、可以配任何菜肴饮用的酒有()  

• A：雪利酒
• B：白葡萄酒
• C：香槟酒
• D：玫瑰露葡萄酒
• E：红葡萄酒

答 案：CD

2、对员工进行精神激励包括()  

• A：榜样激励
• B：目标激励
• C：情感激励
• D：信任激励
• E：惩罚激励
• F：需要激励

答 案：ABCDEF

主观题

1、根据下列图片，在答题纸上列出错误技能点并写出正确服务的方法。   

答 案：错误点： ①餐碟边与桌沿的距离错误。②汤碗中勺把的朝向错误。③味碟的摆放位置错误。④筷尾的右下角距桌沿的距离错误。⑤葡萄酒杯、白酒杯、水杯三杯的中点没有呈一水平直线。正确操作标准：①餐碟边距桌沿1.5厘米。②汤碗中勺把朝左。③味碟摆放在餐碟右上方。④筷尾的右下角距桌沿1.5厘米。⑤葡萄酒杯、白酒杯、水杯三杯的中点呈一水平直线。

解 析：仔细观察图片中有关细节，如餐具摆放的位置、距离、标准，根据中餐宴会摆台规范，上图出现了几处比较明显的错误：中餐碟和筷尾和桌沿是平齐的，勺把的朝向，味碟摆放的位置，葡萄酒杯、白酒杯、水杯的位置。

2、材料：香飘四海的茅台酒是我国名酒之冠，享有“外交酒”“政治酒”的美誉。随着旅游业的兴起，茅台酒厂紧紧围绕酒文化，利用茅台酒的品牌效应和其自身独特的工业资源，开发酒文化旅游产品。这项工业旅游成了贵州旅游的精品，促进和推动了仁怀市旅游业的发展，从而带动了交通运输、饭店业等第三产业的迅速发展，并且使经济结构得到调整，解决了部分就业问题，进而推动了区域经济的发展。 结合材料回答以下问题： (1)结合材料论述该地旅游业的特点。 (2)茅台酒厂工业旅游资源有何特点?利用这些资源你可以为旅游者设计哪些旅游活动项目?

答 案：(1)答：①该地旅游业具有依赖性的特点。只有依托这种单一的、垄断性极强的旅游资源进行开发，才具有强大的吸引力和竞争优势。 ②带动性——促进和推动了仁怀市旅游业的发展，从而带动了交通运输、饭店业等第三产业的迅速发展，并且使经济结构得到调整，解决了部分就业问题，进而推动了区域经济的发展。 ③涉外性——茅台酒享有“外交酒”“政治酒”的美誉。 ④该地旅游业具有综合性的特点。 (2)答：茅台酒厂工业旅游资源具有垄断性特点。具体来说： ①从旅游的角度说，是在充分利用现有的名牌工业企业设施设备和工业企业文化资源的基础上，以赋予旅游内涵为主题开发出来的一种让旅游者乐于购买的新型旅游产品。 ②从旅游者的角度说，它是以了解名牌工业产品的工艺流程、发展史和未来科技与工业的发展前景等为主要目的，具有较高科技、知识含量的一种高品位的旅游形式。 旅游活动项目：茅台会展旅游、茅台研训游、茅台修学游等。

填空题

1、一般来说，客房部工作量主要包括三个部分，即（）、（）和（）。  

答 案：固定工作量    变动工作量    间断性工作量

2、前台接待员应在（）分钟内为客人办理完入住登记手续；话务员转接电话遇有占线或无人接听时，及时向客人解释，请客人等候，时间每次不超过（）秒。  

答 案：3   45