2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月03日

2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、闲暇时间都可用于旅游。 （ ）

答 案：对

解 析：正确。旅游可以是人们利用闲暇时间的一种活动方式。当人们有了空闲时间，他们可以选择去旅行，以增加乐趣、放松心情、体验新鲜事物。无论是短暂的假期还是长时间的休闲，都可以用来进行旅游活动。旅游不仅是一种娱乐方式，还可以丰富个人的生活经验，拓宽视野。

2、旅游者要求亲友随团游览，必须先征得领队和全体团员的同意。 （ ）

答 案：错

3、食品添加剂存放应有固定的场合（或橱柜），并有专人保管。 （ ）

答 案：对

解 析：是的，食品添加剂应该在固定的场合或橱柜中存放，并由专人负责保管。这样可以确保食品添加剂的安全性和卫生性，防止被他人随意使用或污染。

单选题

1、贵州下列被称为凉都的是（ ）

• A：遵义
• B：贵阳
• C：水城
• D：都匀

答 案：C

2、（ ）提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸。

• A：酒店代表
• B：接待员
• C：收银员
• D：前台服务人员

答 案：A

3、下列白酒中，具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是（ ）

• A：桂林三花酒
• B：陕西西凤酒
• C： 泸州老窖特曲
• D： 贵州茅台酒

答 案：A

多选题

1、经检测，某公司生产并上市的某批次花生酱被致病菌污染，此时该公司应采用的合理措施有：（ ）

• A：立即停止生产
• B：召回已经上市销售的花生酱.
• C：告知消费者停止食用
• D：告知经销商自行解决回收的花生酱

答 案：ABC

解 析：当某公司的产品被发现存在致病菌污染时，该公司应采取以下合理措施： A.立即停止生产，以防止进一步的污染和扩散。 B.召回已经上市销售的花生酱，以确保消费者不再食用受污染的产品。 C.告知消费者停止食用，以保护消费者的健康和安全。因此，选择A、B、C三个选项。选项D并不是合理的措施，因为公司应主动参与召回过程，确保回收的花生酱得到妥善处理。

2、中国饮食文化技术体系包括（ ）

• A：刀工技术
• B：火候控制
• C：临灶调味
• D：凉菜保鲜

答 案：ABCD

3、下列国家属于发达国家的有（ ）

• A：美国
• B：日本
• C：德国
• D：巴西

答 案：ABC

解 析：美国、日本、德国都是经济高度发达的国家，在科技、教育、经济等方面都处于世界领先水平。而巴西是发展中国家，虽然是南美洲经济实力较强的国家，但与发达国家相比还有一定的差距。

主观题

1、中国传统年节的特点是什么 ?

答 案：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2、年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 

解 析：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2，年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 13.准扬菜系由哪几个分支构成? 举出五个代表性名菜. 淮扬风味、姑苏风味、徐海风味、金陵风味。代表性名菜:沛公狗肉、彭城鱼丸、大煮干丝、盐水鸭、香菇炖鸡