2025年高职单招《旅游类》每日一练试题04月12日

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判断题

1、煎是以少油、旺火急速翻拌，使原料在短时间内成熟的烹调方法。()  

答 案：错

解 析：煎是使用油量不多、运用多种火力使原材料成熟的烹调方法。

2、历史成语“项庄舞剑，意在沛公”这里的“沛公”是指项羽。（）  

答 案：错

解 析：历史成语“项庄舞剑，意在沛公”这里的“沛公”是指刘邦，汉高祖刘邦是沛县丰邑中阳里（今江苏丰县）人，起兵于沛（今江苏沛县），秦朝时曾担任泗水亭长，在秦末农民战争中起义，登高一呼，天下英雄云集于麾下，称“沛公”。

单选题

1、被誉为“中国最受欢迎的一站式旅游度假胜地”的是()  

• A：上海迪士尼乐园
• B：广州长隆旅游度假区
• C：北京国家博物馆
• D：四川卧龙自然保护区

答 案：B

2、在PowerPoint中，能同时观看多张幻灯片设计效果的“视图”是（  ）  

• A：幻灯片备注视图
• B：幻灯片普通视图
• C：幻灯片浏览视图
• D：幻灯片大纲视图

答 案：C

解 析：在幻灯片浏览试图中，按幻灯片序号顺序显示演示稿中全部幻灯片的缩图。在幻灯片浏览试图下，可以复制、删除幻灯片，调整幻灯片的顺序，但不能对个别幻灯片的内容进行编辑、修改。属于幻灯片基本技能操作。    

多选题

1、鸡尾酒的调制方法主要有()。  

• A：兑和法
• B：调和法
• C：摇和法
• D：搅和法
• E：混合

答 案：ABCD

解 析：鸡尾酒的调制方法主要有兑和法、调和法、摇和法、搅和法。

2、下列属于我国著名清真寺的是()。  

• A：广州怀圣寺
• B：泉州清净寺
• C：杭州凤凰寺
• D：扬州仙鹤寺
• E：北京牛街清真寺

答 案：ABCDE

主观题

1、阅读材料，回答问题。 材料一战后，土耳其作为战败国，成为帝国主义列强宰割的对象。建立民族国家后，进行现代化改革成为土耳其国家的当务之急。土耳其人民在民族资产阶级代表人物凯末尔的领导下，为建立一体化的民族国家和现代政治制度，走上独立富强的道路，推行了一系列改革。
——摘编自吴于廑，齐世荣主编《世界史》
概述凯末尔改革的主要内容。

答 案：主要内容：①政治方面，废除苏丹·哈里发制度，确立国民议会的立法地位，制定共和国宪法和土耳其民法、刑法等，实行政教分离和军政分离。②经济方面，推行国有化政策，以赎买方式收回外国资本控制的企业；废除农村的封建义务；成立农业银行和信贷合作社，颁布了一系列发展工商业的法令。③文化教育方面，关闭宗教学校，建立起各级各类学校，传授现代知识；推行字母改革，坚持字母拉丁化，使土耳其成为中东地区识字率最高的国家之一。④社会生活方面，废除种种陈规陋习；变革旧的称谓；采用公元纪年；规定妇女享有选举权和被选举权等。

2、第一次世界大战两大交战集团的最初组成如何？大战期间不同集团的成员发生了什么重大变化？  

答 案：（1）最初组成：同盟国集团包括德国、奥匈帝国、意大利；协约国集团包括英国、俄国、法国。（2）成员变化：①大战爆发后，奥斯曼帝国、保加利亚加入同盟国集团；塞尔维亚、比利时等加入协约国集团。②原属同盟国的意大利后来加入协约国集团；日本、美国也先后加入协约国集团。

论述题

1、论述物权法定原则。  

答 案：（1）概念：物权法定原则，是指物权的种类和内容均须由法律加以明确规定，不允许当事人任意创设与法律不同的物权种类或协议改变物权的内容。 （2）意义：为了避免由于认识不一带来的混乱，由法律统一地明确规定物权的种类、内容，成为保障经济秩序、保证民事主体交易安全的基本要求。（3）物权法定原则的要求具体表现在：物权的种类法定，即不得创设我国法律未规定的新种类的物权；物权的内容法定，即不得创设与法律规定的内容不同的物权或变更物权的法定内容；物权效力法定，即当事人不得通过协议为物权设定不同于法律规定的效力。物权法定原则为强行性规定，非依《物权法》或其他法律规定的物权种类和内容而创设的“物权”，不被认可为物权，不具有物权效力。  

2、试述缔约过失责任的概念、构成要件及适用情形。  

答 案：（1）概念：缔约过失责任是指在合同缔结过程中，一方当事人因过错导致合同不成立、无效或被撤销，并致对方当事人遭受损失时所应承担的损害赔偿责任。 （2）缔约过失责任的构成要件：①当事人一方违反先合同义务；②对方当事人因此遭受损失；③违反先合同义务与该损失之间有因果关系；④违反先合同义务的一方有过错。（3）缔约过失责任适用的主要情形：①假借订立合同，恶意进行磋商；②故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况；③泄露或不正当使用在缔约过程中知悉的商业秘密；④其他违背诚实信用原则的行为。