2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日
2023-07-21 11:14:12 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：对
2、茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。（）
答 案：错
3、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）
答 案：错
单选题
1、不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。
- A：传热慢
- B：透气
- C：传热快，不透气
- D：传热快，透气
答 案：C
2、下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。
- A：努力提高自身技能
- B：理论联系实际
- C：努力做到“慎独”
- D：检点自己的言行
答 案：A
3、茶的精神财富被称为（）。
- A：广义茶文化
- B：狭义茶文化
- C：宗教茶文化
- D：宫廷茶文化
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、消费者和经营者发生消费权益争议的，可以通过______等途径解决。
- A：与经营者协商和解
- B：要求经营者退赔货款
- C：向人民法院提起诉讼
- D：请旁观者进行调解
- E：请求消费者协会调解
答 案：ACE
主观题
1、唐代仅存一篇的歌咏茶宴茶会文章是______的《三月三日茶宴序》。
答 案：吕温
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