2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月01日
2023-07-01 10:40:47 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。（）
答 案：对
2、清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。（）
答 案：错
3、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：对
单选题
1、根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。
- A：紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊
- B：玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣。
- C：搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
- D：保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。
答 案：B
2、信阳毛尖内质特点是（）。
- A：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
- B：清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
- C：内质清香、汤绿味浓
- D：香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮
答 案：C
3、安溪乌龙茶艺的（）相似于传统程序关公巡城。
- A：点水流香
- B：观音出海
- C：春风拂面
- D：行云流水
答 案：B
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。
（1）江北茶区（2）江南茶区（3）西南茶区（4）华南茶区
适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等（） 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等（） 适宜绿茶（） 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等（）
答 案：（3）（4）（1）（2）
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