2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月31日
2023-03-31 10:40:42 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月31日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、干看春红茶的品质特点是色泽红润，有较多白毫，条索粗松，香气馥郁。（）
答 案：错
2、遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业风尚。（）
答 案：对
3、泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。（）
答 案：错
单选题
1、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行（）礼，以示敬意。
- A：握手礼
- B：鞠躬礼
- C：注目礼
- D：合十礼
答 案：D
2、品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅（）的热香。
- A：闻香杯中
- B：品杯中
- C：杯底
- D：杯面
答 案：A
3、泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的（）。
- A：溶解度底
- B：溶解度高
- C：化学反应慢
- D：损失率高
答 案：B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、人们对茶叶的利用，开始是咀嚼鲜叶、生煮羹饮，继而______。
答 案：晒干收藏
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