2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题01月05日

2023-01-05 10:32:06 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题01月05日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器是瓷壶、品茗杯、杯托、茶船。()

答 案:错

2、冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入1/5杯的开水,从右到左依次净杯。()

答 案:错

3、用经过氯化处理自来水泡茶,不仅茶香受到影响,汤色也会发挥。()

答 案:对

单选题

1、在茶艺馆的服务中要求服务人员有()、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,个人的仪容、仪表也非常重要。

  • A:良好的文化素质
  • B:高中毕业证
  • C:良好的长相、身材
  • D:大专以上文凭

答 案:A

2、家庭储存茶叶,较妥当的做法是()。

  • A:常用茶叶罐宜小不宜大
  • B:常用茶叶罐宜大不宜小
  • C:直接将茶叶放入冷藏箱(柜)中
  • D:用透明塑料袋封装

答 案:A

3、乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是()。

  • A:一口见底
  • B:二口见底
  • C:三口见底
  • D:四口见底

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、茉莉银毫是______中的高档名品。

答 案:花茶

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