2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月21日

2022-12-21 10:35:39 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题12月21日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()

答 案:对

2、花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。()

答 案:对

3、泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()

答 案:错

单选题

1、按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

  • A:《婺炒青绿茶》
  • B:《舒炒青绿茶》
  • C:《紧压茶.沱茶》
  • D:《茶叶品质规格》

答 案:C

2、玻璃茶具的特点是(),光泽夺目,但易破碎,易烫手。

  • A:保温性强
  • B:质地透明
  • C:质地坚硬
  • D:可塑性差

答 案:B

3、潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水,水柱从高处()。

  • A:直冲而入
  • B:先慢后快入
  • C:慢冲而入
  • D:点冲而人

答 案:A

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、将品茶程序进行匹配(1)第一步尝滋味()(2)第二步观汤色()(3)第三步闻茶香()

答 案:(3)(2)(1)

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