2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月19日
2025-11-19 11:12:48 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、神经衰弱者应不饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）
答 案：对
2、英国人喜欢甜味柠檬红茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加白糖，以满足宾客需求。（）
答 案：对
3、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）
答 案：错
单选题
1、汉族饮茶，大多推崇（），茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。
- A：咸味调饮
- B：纯茶清饮
- C：甜味冷饮
- D：柠檬调饮
答 案：B
2、内质清香，汤绿味浓是（）的品质特点。
- A：信阳毛尖
- B：西湖龙井
- C：皖南屯绿
- D：洞庭碧螺春
答 案：A
3、广义茶文化的含义是（）。
- A：茶叶生产
- B：茶叶加工
- C：茶叶的物质与精神财富的总和
- D：茶叶的物质及经济价值关系
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、绿色植物在茶室中具有______的作用。
- A：色彩悦目
- B：净化空气
- C：美化环境
- D：陶冶情操
- E：通风采光
答 案：BCD
主观题
1、茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。
答 案：10%
解 析：10%
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