2025-11-12 11:22:22 来源:勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。()
答 案:错
解 析:冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡,投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置,冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度,才能把香气激发出来,温度把握好,一杯单枞能泡出多种香。
2、茶树的花是单性花,所以茶树是异花受粉的植物。()
答 案:错
3、太平猴魁外形特点是条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。()
答 案:错
单选题
1、条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”是()的品质特征。
答 案:B
2、黄茶的冲泡器具是()。
答 案:C
3、要想品倒一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、()、雅室、冲泡、品尝。
答 案:C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
3、含有较多______离子的水称为硬水。
答 案:BE
主观题
1、“以茶可行道”,贯彻着儒家的______。
答 案:人格思想