2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月09日

2025-10-09 11:14:28 来源：勒克斯教育网

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2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、水中的溶解物越多，pH值越大。（）

答案：错

2、乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。（）

答案：对

3、睡前饮茶宜淡，茶水比应大。（）

答案：对

解析：睡前饮茶宜淡，这里的 “茶水比大” 指的是水多茶少（即茶叶用量少，水量多），这样泡出的茶汤浓度低。因为浓茶中含有较多的咖啡因和茶碱，这些成分具有兴奋神经的作用，睡前饮用可能会影响睡眠。而采用较大的茶水比冲泡出的淡茶，既能一定程度上保留茶的风味，又能减少咖啡因等刺激性成分的摄入，更适合睡前饮用，所以该说法是正确的。

单选题

1、安溪乌龙茶艺一般选择（）音乐。

A：雨打芭蕉
B：百鸟啁啾
C：平湖秋月
D：南音名曲

答案：D

2、明代茶具的代表是（）。

A：青花瓷器
B：景瓷宜陶
C：彩釉瓷器
D：金属茶具

答案：B

3、茉莉花茶闻香程序被喻为（）。

A：杯里清香浮清趣
B：壶里香气袅细烟
C：口中清香久长留
D：喜闻清香知佳茗

答案：A

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

A：抑菌消炎
B：通便利水
C：消食去腻
D：止渴生津
E：延年益寿

答案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A：嫩度
B：匀度
C：整碎
D：色泽
E：净度

答案：ABD

3、我国饮用水的水质标准指标有______等。

A：感官指标
B：化学指标
C：含氧指标
D：毒理指标
E：口感指标

答案：ABD

主观题

1、请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（）涩（）发暗（）变淡（）

答案：（3）（1）（2）（4）

解析：（3）（1）（2）（4）

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