2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月27日
2025-09-27 11:25:49 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。（）
答 案：对
2、用泉氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。（）
答 案：错
3、陆羽认为二沸的水适宜泡茶。（）
答 案：对
单选题
1、从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者宜饮（）为优。
- A：绿茶白茶
- B：绿茶、茉莉花茶
- C：乌龙茶普洱茶
- D：乌龙茶、红茶
答 案：B
2、黄茶君山银针品饮时，突出对杯中（）。
- A：茶芽的欣赏
- B：汤色的欣赏
- C：滋味的品赏
- D：香气的欣赏
答 案：A
3、安溪乌龙茶茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。
- A：洗杯
- B：烧水
- C：斟茶
- D：冲水
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。
- A：提高工作效率
- B：员工利益
- C：提高经济效益
- D：自主经营
- E：责权对应
答 案：AC
主观题
1、请将以下茶器具与其相应功能类别相匹配
（1）水方、漉水囊（2）壶、杯、盏（3）涤方、茶巾（4）茶则
泡茶用具（）量茶工具（）水具（）清洁用具（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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