2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月30日
2025-07-30 11:11:39 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月30日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、小乔木型茶树分枝稠密，根系分布较浅，侧根发达
答 案：错
2、顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。（）
答 案：对
3、茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。（）
答 案：错
单选题
1、茉莉花茶茶艺的“落英缤纷”的含义是（）。
- A：冲水
- B：烧水
- C：烫杯
- D：投茶
答 案：D
2、采茶的标准有四种，其中细嫩的标准指的是（）
- A：一芽一叶
- B：一芽两三叶
- C：三四片嫩叶
答 案：A
3、三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶(鲜嫩茶叶)、()、生米”
- A：芝麻
- B：花生
- C：生姜
- D：黄豆
答 案：C
解 析：三生汤主要是用生姜,生米,生茶叶擂制成浆。
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。
- A：生物碱
- B：茶多酚
- C：可可碱
- D：芳香类物质
- E：蛋白质
答 案：ABD
主观题
1、随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：
（1）唐代（2）宋代（3）明代
崇尚黑色（）喜择青色（）偏爱纯白（）
答 案：（2）（1）（3）
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