2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月30日
2025-05-30 11:09:58 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月30日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、政和工夫红茶属于闽红工夫系列。
答 案：对
2、真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。（）
答 案：对
3、出现焚香的历史年代是唐宋。（）
答 案：错
单选题
1、瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。
- A：白瓷、青瓷和彩瓷
- B：白瓷、青瓷和黑瓷
- C：玉瓷、青瓷和彩瓷
- D：白瓷、青瓷和红瓷
答 案：B
2、时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡（）而逐渐增浓的。
- A：茶量
- B：时间的延长
- C：次数的增加
- D：水温
答 案：B
3、六安瓜片内质的品质特点是()。
- A：香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
- B：清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
- C：汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
- D：香气清高、味道甘鲜
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶包装必须符合______、美观等要求。
- A：牢固
- B：整洁
- C：防潮
- D：规范
- E：方便
答 案：ABC
主观题
1、茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。
答 案：毛利率
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