2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月25日

2025-01-25 11:21:04 来源:吉格考试网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题01月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”。()

答 案:错

2、机井的水较清澈,适宜泡茶。()

答 案:错

3、时大彬现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”。()

答 案:错

解 析:顾景舟本可以说是历代紫砂陶艺名家中,名号最多的一位。他在壶艺上的成就极高,技巧精湛,且取材甚广。可说是近代陶艺家中最有成就的一位,所享的声誉可媲美明代的时大彬,世称“一代宗师”、“壶艺泰斗”。其作品在海内外各大博物馆都有珍藏。

单选题

1、窨花茶一般都具有()。

  • A:头泡香气低沉
  • B:浓郁纯正香气
  • C:有茶味无花香
  • D:有花干无花香

答 案:B

2、由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。

  • A:70~80℃
  • B:90℃左右
  • C:95℃以上
  • D:80~90℃

答 案:C

3、冬天适宜选饮红茶,因为红茶的热性()。

  • A:比青茶强
  • B:比绿茶差
  • C:比绿茶强
  • D:适中

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

  • A:冷然乘风
  • B:汤响松风
  • C:味浓香永
  • D:快活自省
  • E:紫玉瓯心

答 案:BCD

主观题

1、明代______下诏罢造龙团,倡导散茶。

答 案:朱元璋

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