2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月08日

2024-12-08 11:33:28 来源:勒克斯教育网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题12月08日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。()

答 案:对

2、茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。()

答 案:对

3、最适合茶艺表演的音乐是外国音乐。()

答 案:错

单选题

1、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

  • A:砖茶
  • B:乌龙茶
  • C:六安瓜片
  • D:黄山毛峰

答 案:B

2、茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和()来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。

  • A:直接的问答
  • B:郑重的回答
  • C:简洁的回答
  • D:针对性的回答

答 案:D

3、小乔木型茶树的基本特征是()。

  • A:在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间
  • B:在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间
  • C:在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间
  • D:在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。

  • A:饮茶歌
  • B:斗茶歌
  • C:品茗诗
  • D:三饮茶诗
  • E:七碗茶诗

答 案:AE

主观题

1、根据我国《标准化法》可将标准统一分为______类。

答 案:四

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